INZERCE
Zdroj: FB: Dnes varím a zajtra pečiem
Vynikající šišky
Vynikající šišky, které patří mezi klasiku.
INZERCE
Ingredience
porce
20
- 500 g mouka hladká speciální
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 3 ks žloutek
- 1 ks kvasnice
- 4 pl práškového cukru
- 1 ks vanilkový cukr
- 4 pl Text: olej
- špetka soli
- olej na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Připravíme kvásek - smícháme vlažné mléko s droždím, lžící cukru a trochou mouky.
2. Krok
Do mísy nalijeme zbývající mléko, vejce, žloutky, cukr a kvásek. Postupně přiléváme olej.
3. Krok
Nakonec přimícháme mouku se solí a vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout na teplém místě.
4. Krok
Často vyválíme a sklenicí vykrajujeme kola, která necháme chviličku zakysnout.
5. Krok
Šišky smažíme v oleji, takže v něm plavou.
6. Krok
Po opečení je posypeme cukrem a potřeme džemem.