INZERCE

Výborná cuketová buchta

Jedná se o tradiční český dezert s moderním twistem. Cuketa dává buchtám jedinečnou chut' a vláčnost, zároveň je tak využijete ze zahrady. Vaše rodina si tento zdravý a chutný dezert zamiluje!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 200 g cukru Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 50 g droždí Přidáno do
  • 50 g masla Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 1 středně velká cuketa Přidáno do
  • marmeláda dle chuti Přidáno do
  • Cukr na posypání Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Začněte tím, že cuketu nastrouháte na hrubém struhadle. Odstavte stranou.

2. Krok

Ve větší míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Přidejte droždí a vajíčka.

3. Krok

Přidejte mírně ohřáté mléko a rozpuštěné máslo. Promíchejte a přidejte nastrouhanou cuketu. Těsto by mělo být hladké a lepkavé.

4. Krok

Přikryjte mísu a nechte těsto kynout asi hodinu, nebo dokud se nezdvojnásobí.

5. Krok

Mezitím předehřejte troubu na 180 stupňů.

6. Krok

Když je těsto připravené, rozdělte ho na menší kousky.

7. Krok

Buchty přeneste na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 20-25 minut nebo do zezlátnutí.

8. Krok

Nechte buchty krátce vychladnout, poté je posypte cukrem a podávejte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty