INZERCE

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Vepřový guláš s chlebem

Tradiční vepřový guláš, který nejlépe chutná s chlebem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g vepřového masa Přidáno do
  • 2 kus střední cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 kus Střední mrkev Přidáno do
  • 2 kus Peppers Přidáno do
  • 500 ml Hovězí vývar Přidáno do
  • 2 pl Sladká paprika Přidáno do
  • Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 pl oleje Přidáno do
  • 1 pl Máslo Přidáno do
  • Chléb k podávání Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Nejprve si připravte všechny ingredience. Maso nakrájejte na kostičky, cibuli, česnek, mrkev a papriku nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte olej a máslo, přidejte maso, cibuli a česnek. Smažte asi 10 minut, dokud maso nezhnědne a cibule nezezlátne.

3. Krok

Poté přidejte papriku, mrkev, sladkou papriku, sůl a pepř. Vše promíchejte a nechte dusit dalších 10 minut.

4. Krok

Nakonec přidejte hovězí vývar, přikryjte pokličkou a nechte vařit asi hodinu a půl, dokud maso zcela nezměkne. Během tohoto kroku je důležité občas zamíchat, aby se guláš nepřipálil. Současně podle potřeby přidávejte vodu.

5. Krok

Guláš podávejte horký s chlebem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

302 recepty