INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Vepřové špízy
Chutné a šťavnaté vepřové špízy jsou neodolatelnou specialitou, kterou si zamiluje každý milovník grilování. Tento recept na vepřové špízy je jednoduchý a nenáročný.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Marináda
- 3 stroužky Česnek
- 2 lžíce Sójová omáčka
- 2 lžíce olivový olej
- 1 lžíce mletý černý pepř
- 1 lžíce mořská sůl
Cukrářské nářadí
- 800 g vepřové maso
- 2 ks červená paprika
- 2 ks cibule
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Nejprve si připravíme marinádu. Do misky vložíme strouhaný česnek, sójovou omáčku, olivový olej, mleté černé pepř a sůl. Všechno dobře promícháme.
2. Krok
Vepřové maso nakrájíme a dáme do marinády. Maso v marinádě necháme odstát alespoň 30 minut, ale ideálně přes noc.
3. Krok
Připravíme zeleninu. Papriku a cibuli nakrájíme na kousky, které jsou přibližně stejně velké jako kousky masa.
4. Krok
Maso střídavě napichujeme na špízy s paprikou a cibulí.
5. Krok
Špízy pečeme na středně rozpáleném grilu z každé strany přibližně 5-7 minut, dokud maso není upečené podle vlastní chuti.