:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TfNciUUcAr8E2yeO0Or_/aa2b75025910ddb6d428a4beb16b42.png "Vepřové špízy na grilu")
Vepřové špízy na grilu
Vyzkoušejte tento recept na vepřové špízy na grill. Švýcarské špízy jistě zvládnete, a pokud ne, pomůže nám marináda se sojovou omáčkou, hořčicí, medem a koriandrem. Špízujte střídavě kůsky masa, zeleninu a zakončete paprikou, která to celé příjemně obalí.
Ingredience
- 500 g vepřové nakrájené na kousky
- 1 velká cibule
- 1 zelená paprika
- Půl šálku sójové omáčky
- půl šálku olivového oleje
- 2 lžíce medu
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve nakrájejte vepřové maso na kousky a zeleninu na kousky stejné velikosti.
Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, med, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Přidejte do toho nakrájené maso a nechte marinovat minimálně hodinu, ideálně přes noc.
Dřevěné špízy namočte do vody, aby se při grilování nevznítili.
Maso a zeleninu navlékejte na špízy střídavě.
Grilujte na středně vysokém teple, dokud maso není dobře uvařené a zelenina je měkká, asi 10-15 minut. Během grilování špízy otočte, aby se rovnoměrně propekl.
Podávejte, zatímco jsou špízy ještě horké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
