Krůtí na paprice

Hovězí s fazolkami

INZERCE

Vepřová kotleta recept pohlreich

Name: Vepřová kotleta recept pohlreich
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vepřové kotlety; 2 Lžíce Hořčice; 25 g masla; sůl, pepř; 4 stroužky česneku; 2 Pobočky tymiánu; 2 Pobočky rozmarýnu; 200 ml piva; 4 brambory; 2 cibule

Adela_cooks

Vepřová kotleta připravená podle receptu slavného českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Jde o přímočarý a jednoduchý recept, který přesto vytváří ideálně krásný a chutný pokrm.

INZERCE

Ingredience

porce

4 vepřové kotlety Přidáno do
2 Lžíce Hořčice Přidáno do
25 g masla Přidáno do
sůl, pepř Přidáno do
4 stroužky česneku Přidáno do
2 Pobočky tymiánu Přidáno do
2 Pobočky rozmarýnu Přidáno do
200 ml piva Přidáno do
4 brambory Přidáno do
2 cibule Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 6

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Kotlety očistíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.

2. Krok

Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kotlety ze všech stran opečeme.

3. Krok

Přidáme stroužky česneku, tymián a rozmarýn. Vše zlehka opečeme a poté přilijeme pivo.

4. Krok

Pánvi přiklopíme a necháme kotlety dusit asi 15 minut.

5. Krok

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a spolu s na kolečka popředu cibulí je přidáme k masu. Vše necháme dusit dalších 15 minut.

6. Krok

Podáváme horké s bramborami a cibulí.

30. července 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Buřty na pivu podle pohlreicha

Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.

Iwa

v.kuchyni.s.Renatou

Vikingský hrnec

Rychlý chutný pokrm s masovými kuličkami, který získal popularitu v německé kuchyni

v.kuchyni.s.Renatou

Kuchticka

Vepřová panenka ve slanině v troubě

Vepřová panenka obalená ve slanině je skvělým jídlem pro speciální příležitosti. Tento recept nabízí vynikající kombinaci chutí a textur. Panenka je velmi šťavnatá a slanina dodává příjemnou křupavou texturu a bohatou chuť.

Kuchticka

Iwa

Kefírová bábovka s jablky

Kefírová bábovka s jablky je jemný a nadýchaný dezert, který si zamiluje celá rodina.

Iwa

Vojtech_Postulka

Tapiokové perly

Oceňuji, že recept je přirozeně bezlepkový a lze ho snadno upravit pro veganskou variantu použitím kokosového mléka. Skvělý tip je přidat trochu limetkové šťávy nebo máty pro ještě svěžejší chuť. Jednoduchý, ale efektní dezert, který stojí za vyzkoušení!

Vojtech_Postulka