INZERCE

Vánoční kapustnica se smetanou a vejcem

Klasické vánoční jídlo, které nesmí chybět na žádném slovenském vánočním stole.

INZERCE

Ingredience

porce
10

Zelná polévka:

  • 500 g kysané zelí Přidáno do
  • 1 kus Domácí klobása Přidáno do
  • 2 hrst sušené houby Přidáno do
  • 2 l voda Přidáno do

Pro mazání:

  • 3 pl olej Přidáno do
  • 2 pl mouka hladká speciální Přidáno do
  • 250 ml šlehačková smetana Přidáno do
  • 4 kus vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Do hrnce vložíme kyselé zelí a s trochou kyselé vody. Přidáme k němu sušené houby, které jsme namáčeli chvíli ve vodě.

2. Krok

Klobásu nakrájíme na kolečka.

3. Krok

Vše zalijeme vodou a vaříme do měkka.

4. Krok

Jíšku připravíme z oleje, mouky a šlehačky. Zahustíme jí zelňačkou.

5. Krok

Pomalu do něj přidáme rozklepaná vejce a po 10 minutách kapustnici odstavíme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty