Zdroj: Ann_Zhuravleva from Getty Images
Vanilkové rohlíčky bez ořechů
Recept na lahodné vanilkové rohlíčky bez oříšků, které se hodí ke kávě nebo čaji.
Ingredience
- 250 gramy Hladká mouka
- 140 gramy Máslo
- 70 gramy Moučkový cukr
- 1 ks vejce
- 1⁄2 kl prášek do pečiva
- špetka soli
- Nastrouhaná citronová kůra
- Vanilkový cukr na obalení rohlíčků
Nejnovější letáky
Postup
Mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a sůl dejte do mísy a promíchejte.
Pak přidejte máslo nakrájené na malé kousky a rukama
zpracujte na drobivou konzistenci.
Přidejte vejce a citronovou kůru a těsto rukama vymíchejte dohladka.
Těsto zabalte do potravinové fólie a dejte ho na půl hodiny do lednice.
Vyjměte těsto z lednice a rozválejte ho na pomoučené desce na tloušťku asi 1 cm. Poté ho nakrájejte na proužky a vytvarujte z nich válečky.
Rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte je v troubě předehřáté na 180 °C asi 12 až 15 minut, nebo dokud nejsou pěkně zlatavé.
Horké vanilkové rohlíčky obalte ve vanilkovém cukru a nechte vychladnout.