INZERCE

Zdroj: Canva

Vaječný koňak

Vaječný koňak je již po staletí základním svátečním nápojem. Je krémový, sladký a lahodný a jistě probudí sváteční náladu v každém, kdo ho pije. Ať už ho připravujete pro rodinu nebo přátele, vaječný koňak je vždy hitem.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 4 žloutky Přidáno do
  • 1 neslazené zahuštěné mléko Tatra Přidáno do
  • 1 slazené zahuštěné mléko Salko Přidáno do
  • 14 l rum Přidáno do
  • cinnamon v12 Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Do misky či robota dejte vaječné žloutky, přidejte jedno zahuštěné mléko Tatra a důkladně šlehejte až 10 minut. Čím déle budete šlehat, tím bude likér jemnější.

2. Krok

Do našlehané směsi postupně přilévejte zahuštěné mléko Salko a nechejte jej pozvolna mixovat.

3. Krok

Nakonec přidejte 1/4 l rumu. Množství lze změnit dle chuti.

4. Krok

Hotovou směs ještě nechejte dobře promíchat, ale ne na nejvyšší otáčky.

5. Krok

Hotový likér poté můžete přelít do pěkných láhví a skladovat někde v chladu. Pro labužníky doporučuji při podávání posypat skořicí. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty