INZERCE
Vaječná polévka s párkem

Vaječná polévka s párkem

Skvělá a jednoduchá polévka, kterou připravíte raz-dva z ingrediencí, které máte vždy doma.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 střední cibule Přidáno do
  • 320 g Očištěné brambory Přidáno do
  • 10 g máslo Přidáno do
  • 100 g Dvojice Přidáno do
  • 1100 ml voda Přidáno do
  • 2 Vejce Přidáno do
  • 2 Stroužky česneku Přidáno do
  • 10 g Dětská pohanka špaldová Přidáno do
  • omytá a nadrobno nasekaná petrželka Přidáno do
  • Pořiďte si krabici Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • červená mletá paprika Přidáno do
  • Polévkové koření maggi Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Na suché pánvi opražíme celý rasca, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a lehce orestujeme.

2. Krok

Očištěné brambory nakrájíme nadrobno, menší část brambor rozmixujeme, což nám bude sloužit na zahuštění polévky namísto mouky. Zbytek brambor přidáme k cibuli spolu s nakrájeným párečkem a na chvíli podusíme a zalijeme zbytkem vody a přidáme i rozmixované brambory.

3. Krok

Přidáme sůl, červenou mletou papriku a přivedeme k varu. Vaříme asi 15 minut.

4. Krok

Pokud máme brambory uvařené, přidáme rozšlehané vejce a krupici, společně to ještě chvíli povaříme. Nakonec přidáme petržel a ochutíme polévkovým kořením nebo případně dosolíme. Sundejme z ohně a můžeme podávat. Dobrou chuť.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1407 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty