INZERCE

Zdroj: FB: Varíme a Pečieme s Ljukom

Uzené maso s omáčkou

Recept na lahodné uzené maso s hráškovou omáčkou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Uzené maso Přidáno do
  • 250 g Hrách Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 Lžíce oleje Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • 1 Lžíce Hladká mouka Přidáno do
  • 1 l Vývar Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso důkladně omyjte a dejte vařit do osolené vody. Obvykle vařím maso asi hodinu, ale záleží na velikosti kusu.

2. Krok

Hrách uvařený v osolené vodě a okapaný smíchejte s cibulí osmaženou na oleji a stroužky česneku.

3. Krok

Přidejte lžíci hladké mouky, promíchejte a zalijte vývarem. Vařte na mírném ohni asi 20 minut. Vždy přidám trochu vody z vaření masa.

4. Krok

Hotovou hrachovou omáčku rozmixujte dohladka a můžete ji podávat k uzenému masu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty