INZERCE

Zdroj: FB: Varíme a Pečieme s Ljukom

Uzené maso s omáčkou

Recept na lahodné uzené maso s hráškovou omáčkou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Uzené maso Přidáno do
  • 250 g Hrách Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 Lžíce oleje Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • 1 Lžíce Hladká mouka Přidáno do
  • 1 l Vývar Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso důkladně omyjte a dejte vařit do osolené vody. Obvykle vařím maso asi hodinu, ale záleží na velikosti kusu.

2. Krok

Hrách uvařený v osolené vodě a okapaný smíchejte s cibulí osmaženou na oleji a stroužky česneku.

3. Krok

Přidejte lžíci hladké mouky, promíchejte a zalijte vývarem. Vařte na mírném ohni asi 20 minut. Vždy přidám trochu vody z vaření masa.

4. Krok

Hotovou hrachovou omáčku rozmixujte dohladka a můžete ji podávat k uzenému masu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty