INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Tvarohový koláč z křehkého těsta
Lahodný tvarohový koláč z křupavého máslového těsta s broskvemi.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Na cestu:
- 200 g Hladká mouka
- 125 g Máslo
- 75 g moučkový cukr
- 1 kus vejce
- špetka soli
Pro náplň:
- 500 g Tvaroh
- 100 g moučkový cukr
- 2 kus Vejce
- 1 kus vanilkový cukr
- Broskvový kompot
- citronová kůra
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Krok
V míse smíchejte hladkou mouku, máslo, cukr, vejce a špetku soli. Směs hněťte, dokud nezískáte hladké těsto.
3. Krok
Těsto rozválejte na tloušťku asi 3-4 mm, rozdělte ho na dvě části a jednu vložte do kulaté formy na pečení.
4. Krok
V jiné míse vyšlehejte tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a nastrouhanou citrusovou kůru.
5. Krok
Na těsto rovnoměrně rozetřete náplň, položte na ni nakrájené broskve a navrch položte druhé těsto.
6. Krok
Koláč pečte v troubě asi 45-55 minut.
7. Krok
Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.