INZERCE

Tvarohové koláčky bez kynutí

Pokud je tvaroh součástí vašich ledničkových zásob, toto je skvělý recept na jeho využití. Rychlý, chutný a nenáročný.

INZERCE

Ingredience

porce
20

Šišky

  • 200 g cottage sýr Přidáno do
  • 2 kus vejce Přidáno do
  • 1 kus Cukr s mandlovou příchutí Přidáno do
  • 1 polévková lžíce třtinový cukr v prášku Přidáno do
  • 50 g bílý jogurt Přidáno do
  • 50 ml rum Přidáno do
  • tatarská omáčka Přidáno do
  • 380 g špaldová mouka Přidáno do

Tlustý

  • 2 kus vaječné bílky Přidáno do
  • 80 g moučkový cukr Přidáno do
  • podle chuti jahodový džem Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Ve mísce smícháme vajíčka metličkou s oběma cukry, postupně přidáme rum, jogurt, tvaroh a promícháme.

2. Krok

V druhé míse smícháme mouku s vinným kamenem, přidáme ji do tekuté směsi a promícháme.

3. Krok

Přesuneme těsto na pracovní desku, zpracujeme nelepivé těsto a poté ho vyválíme na tloušťku cca 1cm. Z těsta vykrajujeme kruhy, které necháme odpočívat, dokud nám v pánvi nezahřeje olej na smažení.

4. Krok

Do předehřátého oleje opatrně vkládáme vykrojené kroužky a opečeme je z obou stran do zlata. Ještě teplé je můžeme obalit ve vanilkovém cukru.

5. Krok

Jahodová pěna - v míse vyšlehejte bílky s moučkovým cukrem do zhoustnutí a pak po lžících přidávejte džem, abyste dosáhli požadované jahodové chuti pěny. (Pokud se obáváte syrových bílků, můžete bílky s cukrem před mixováním míchat nad párou, dokud se cukr nerozpustí).

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty