:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/P98DXFe9bn-LFlieOzI0/277b17c3d01bf7792325cc19514f69.png "Tvarohová žemlovka")
Tvarohová žemlovka
Žemlovka s tvarohem je tradiční česká sladká pochoutka, kterou si oblíbíte pro její jednoduchou přípravu a výbornou chuť. Je pečena ve formě a připravena z tvarohu, starých rohlíků a vajec. Tuto dezertovou verzi můžete podávat středně sladkou nebo dosladit podle svého gusta.
Ingredience
- 4 Střední rohlíky
- 1 l mléka
- 4 vejce
- 3 Lžíce cukru
- 1 bal vanilkového cukru
- 500 g polotučného tvarohu
- Máslo na vymazání pekáče
- strouhanka na vysypání pekáče
- trochu másla a cukru k posypání hotové žemlovky
Nejnovější letáky
Postup
Rohlíky nahrubo nakrájejte a dejte do mísy. Přelijte je mírně ohřátým mlékem a nechte chvilku nabobtnat.
Mezitím si vymažte pekáč máslem a vysypte ho strouhankou. Také rozklepněte vajíčka, oddělte bílky od žloutků a bílky vyšlehejte do pevného sněhu.
K nabobtnalým rohlíkům přidejte tvaroh, žloutky, cukr a vanilkový cukr. Dobře promíchejte. Nakonec do směsi opatrně zašlehejte tuhý sníh z bílků.
Tvarohovou směs vlijte do vymazaného pekáče a hladce ji rozprostřete. Žemlovku posypte trochou cukru a pokud máte rádi, můžete ji ještě ozdobit kousíčky másla.
Pekáč dejte do předem vyhřáté trouby a pečte při teplotě 180 stupňů zhruba 35 minut, dokud nebude žemlovka pevná a na povrchu zlatavě hnědá.
Žemlovku nechejte trochu vychladnout, poté ji můžete nakrájet na porce, přidat jablka a podávat. Dobrou chuť! Žemlovka s jablky a tvarohem je na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
