česneková polévka s uzeným masem

Fazolová polévka s uzeným žebrem

INZERCE

v.kuchyni.s.Renatou

Turecká čočková polévka (mᥱrᥴ᰻mᥱk ᥴ̧᥆rᑲᥲs᰻)

Name: Turecká čočková polévka (mᥱrᥴ᰻mᥱk ᥴ̧᥆rᑲᥲs᰻)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g červená čočka; 2 mrkev; 2 brambory; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 1200 ml zeleninový vývar; 3 Lžíce Rajčatový protlak; 1 čl Mletá paprika sladká; 0.5 čl mletá paprika pálivá; 2 čl sušená máta; 0.5 čl sušený tymián; 2 Lžíce citronová šťáva; dle chuti kajenský pepř; dle chuti sůl; 1 Lžíce máslo; 1 Lžíce olivový olej

v.kuchyni.s.Renatou

Zkuste tuto obměnu naší klasické čočkové polévky z autentické turecké kuchyně. Spojení všech surovin jich propůjčuje její orientální čerstvou chuť

INZERCE

Ingredience

porce

250 g červená čočka Přidáno do
2 mrkev Přidáno do
2 brambory Přidáno do
1 cibule Přidáno do
1 stroužek česneku Přidáno do
1200 ml zeleninový vývar Přidáno do
3 Lžíce Rajčatový protlak Přidáno do
1 čl Mletá paprika sladká Přidáno do
¹⁄₂ čl mletá paprika pálivá Přidáno do
2 čl sušená máta Přidáno do
¹⁄₂ čl sušený tymián Přidáno do
2 Lžíce citronová šťáva Přidáno do
dle chuti kajenský pepř Přidáno do
dle chuti sůl Přidáno do
1 Lžíce máslo Přidáno do
1 Lžíce olivový olej Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo s olivovým olejem a krátce orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s nasekaným stroužkem česneku

2. Krok

Přidáme rajčatový protlak s nakrájenými bramborami, nakrájenou mrkví a čočkou a dále restujeme cca 2 minuty

3. Krok

Podlijeme zeleninovým vývarem a vaříme na mírném ohni 25 minut

4. Krok

Na konec přidáme citronovou šťávu se vším kořením a polévku dohladka rozmixujeme

5. Krok

Ozdoba: na 1 lžičku rozpuštěného másla asi 1/2 lžičky mleté sladké papriky-smícháme

6. Krok

Dobrou chuť 💫

10. května 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Domácí Loupáčky

Recept na domácí loupáčky, které se hodí na svačinu.

Iwa

Adela_cooks

Patizon na grilu

Patizon na gril. Průměrně velký patizon je dobrý na grilování a to je způsob, kterým můžeme z patizonu vykouzlit skutečně lahodné a zdravé jídlo. Recept je jednoduchý a výsledek vás překvapí.

Adela_cooks

anna01

Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená

Smetanová játrová omáčka je jednoduchý český recept plný chuti, omáčka se skvěle hodí k masům, knedlíkům a těstovinám. Je plná chuti a jemné smetanové chuti.

anna01

Adela_cooks

Dršťková polévka podle Sapíka

Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

slecna_bezlepka