:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/zSj4U_GyNEnu7JDgZqwu/69b29b123c9db14ea53dab167c892f.png "Tostadas")
Tostadas
Tostadas jsou tradiční mexické jídlo, které se vyznačuje svou jednoduchostí a variabilitou. Jedná se o křupavé kukuřičné placky, které se podávají s různými druhy náplní – často se jedná o maso, fazole, avokádo, rajčata nebo sýr. Tento recept je pro verzi s kuřecím masem a avokádovou salsou.
Ingredience
- 4 kukuřičné tortilly
- 2 Kuře prsa bez kůže a kostí
- Malá stroužek česneku, nasekaný
- 1 Avokádo
- 1 cibule
- 1 rajče
- 1 paprika
- 1 Lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- Hrubě nasekaný koriandr na podávání
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že ohřejte troubu na 200 °C. Položte tortilly na plech a pečte je do zlatohněda a křupavé – asi 10 minut. Otočte je v polovině doby pečení.
Mezitím si připravte náplň. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Ve velké pánvi na středně vysoké teplotě rozpalte olivový olej. Kuře smažte dozlatova, pak ho vyjměte a odložte.
Do pánve přidejte nasekanou cibuli a česnek a smažte, dokud není cibule měkká a zlatavá. Přidejte kuře zpět do pánve a promíchejte.
Avokádo, rajče a papriku nakrájejte na kostičky a promíchejte dohromady, přidejte trochu soli a pepř k dochucení – toto bude vaše avokádová salsa.
Rozdělte kuře na tortilly, přidejte avokádovou salsu a posypte koriandrem na ozdobu. Tostadas jsou hotové a připravené k servírování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4foFCQRDdlckFSJ4SWRw/8d64162a5e0083d6bfe3d9eafbea78.jpeg "Náhled receptu Bramborové lokše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MQvxRosG5CKAgh4TLDf4/47d38710f3f5b911153a20649b9f62.jpeg "Náhled receptu Hruškový koláč s tvarohem")
