Zdroj: littleclie from Getty Images
Těstoviny s uzeným lososem a smetanovou omáčkou
Tento recept na těstoviny s uzeným lososem a smetanovou omáčkou patří k mým oblíbeným. Připravuji ho poměrně často, protože je velmi chutný, rychlý a pohodlný na přípravu. Losos dodá pokrmu chuť a výživné látky, zatímco smetanová omáčka mu dodá krémovou konzistenci, která těstoviny skvěle doplní.
Ingredience
- 250 g Těstoviny
- 200 g Uzený losos
- 2 stroužky Česnek
- 200 ml Smetana na vaření
- olej
- Sůl a černý pepř
- Bylinky na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Doporučuji přidat do vroucí vody trochu oleje a soli, aby se těstoviny nelepily.
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte jemně nasekaný česnek.
Po chvíli přidejte uzeného lososa nakrájeného na tenké proužky. Losos by se měl smažit jen krátce na středním ohni, aby se nevysušil.
Pak do pánve nalijte smetanu, podle chuti ji dochuťte a nechte přejít varem.
Nakonec přidejte uvařené a scezené těstoviny a vše důkladně promíchejte.
Nakonec můžete pokrm ozdobit petrželkou nebo bylinkami a podávat.