INZERCE

Zdroj: FB: RECEPTY zdravé FIT

Těstoviny s mrkvovo-dýňovou omáčkou

Dokonalé a zdravé těstoviny s mrkvovo-dýňovou omáčkou, které vás zahřejí a zasytí.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 400 g Těstoviny Přidáno do
  • 2 kus Mrkev Přidáno do
  • 1 kus dýně Hokkaido Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 pl Olivový olej Přidáno do
  • 150 ml Smetana na vaření Přidáno do
  • Sůl a černý pepř na dochucení Přidáno do
  • Petržel Přidáno do
  • tvrdý sýr Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Dýni a mrkev nastrouhejte nahrubo na struhadle. Myslím, že to pokrmu dodá specifickou strukturu a křupavost, které byste nedosáhli, kdybyste zeleninu jen nakrájeli.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi s olivovým olejem, dokud nezesklovatí.

3. Krok

Přidejte nastrouhanou dýni a mrkev, osolte a opepřete a přikryté vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne.

4. Krok

Zatímco se zelenina dusí, uvařte těstoviny v osolené vodě podle návodu na obalu.

5. Krok

Nakonec do pánve přidejte smetanu a nechte ji chvíli povařit.

6. Krok

Hotové těstoviny posypte sýrem a ozdobte petrželkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Oběd

2788 recepty

Masové pokrmy

1370 recepty

Dršťky

118 recepty