INZERCE

Zdroj: Joshua Resnick from Canva

Těstoviny s masovými kuličkami

Recept na dokonalé italské těstoviny s masovými kuličkami.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Mleté hovězí maso Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
  • 100 g Strouhanka Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 lžíce Soli Přidáno do
  • 1 lžíce Mletý černý pepř Přidáno do
  • 1 Lžíce Máslo Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 400 g Těstoviny Přidáno do
  • 500 g Rajčatové pyré Přidáno do
  • bazalka Přidáno do
  • Strouhaný parmazán k podávání Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve si připravte masové kuličky, které si musí chvíli odpočinout. Do mísy přidejte mleté maso, vejce, strouhanku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vše pěkně promíchejte a vytvarujte karbanátky.

2. Krok

Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte masové kuličky. Smažte je ze všech stran dozlatova a pak je dejte stranou.

3. Krok

Na stejné pánvi osmahněte nakrájenou cibuli.

4. Krok

Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu - al dente.

5. Krok

K cibuli přidejte rajčatový protlak a nechte ho dusit. Poté přidejte masové kuličky a nechte je ještě asi 10 minut dusit.

6. Krok

Těstoviny smíchejte s masovými kuličkami a omáčkou a podávejte posypané bazalkou a parmazánem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty