INZERCE

Zdroj: MariaBrzostowska from Getty Images

Telecí guláš

Toto je tradiční recept na telecí guláš. Maso je šťavnaté a omáčka dokonale ochucená. Zkuste si ho připravit sami a překvapte své hosty!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 800 g Telecí maso Přidáno do
  • 2 ks Cibule Přidáno do
  • 2 stroučky česnek Přidáno do
  • 150 ml červené víno Přidáno do
  • 3 lžíce Tomatový koncentrát Přidáno do
  • 2 čajové lžičky Majoránka Přidáno do
  • 3 listy bobkový list Přidáno do
  • 5 zrna Anglické bylinky Přidáno do
  • 2 čajové lžičky Sladká paprika Přidáno do
  • 1 štipka sůl Přidáno do
  • 1 štipka pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Krájejte telecí maso na kusy a posypejte solí a pepřem.

2. Krok

Opeč mě na pánvi, dokud nebude zlatohnědý.

3. Krok

Přidat nakrájenou cibuli a česnek a smažit, dokud nezměknou.

4. Krok

Přidejte víno a vařte několik minut.

5. Krok

Přidejte rajský koncentrát, majoránku, bobkový list, pepř a papriku. Zakryjte a vařte na nízkém ohni asi 2 hodiny, dokud maso nebude měkké.

6. Krok

Ochutnejte a přidejte více soli nebo pepře, pokud je to nutné.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty