INZERCE
Tatarský biftek
Milovníci kvalitního masa musí vyzkoušet tatarský biftek recept podle opravdových mistrů
INZERCE
Ingredience
porce
3
- 300 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 25 g kaparů
- 50 g okurek
- 1 lžička hořčice
- 1 Lžíce kečupu
- sůl
- pepř podle chuti
- 3 žloutky použijte čerstvá vejce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Do mísy dejte maso, nakrájenou cibuli, kapary a nakrájené okurky.
2. Krok
Přidejte hořčici a kečup. Poté osolte a opepřete a dobře promíchejte.
3. Krok
Tartarský biftek vytvarujte na servírovací mísu pomocí ocelového kroužku. Pokud ho nemáte, vytvořte na talíři hromádku masa a pak ji zarovnejte lžící.