INZERCE
Zdroj: Bartosz Luczak from Canva
Sýrová omáčka na těstoviny
Sýrová omáčka na těstoviny je rychlý a snadný způsob, jak vylepšit chuť vašich oblíbených těstovin. Tato krémová, hustá omáčka je plná intenzivní sýrové chuti, ideální na těstoviny, lasagne nebo zapékané pokrmy.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 lžíce Máslo
- 2 Lžíce mouky
- 2 Pohár mléka
- 2 Pohár Strouhaný sýr (mozzarella, čedar gouda nebo směs)
- sůl a pepř podle chuti
- Pažitka na povrchu (nepovinné)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Rozpalte pánev na středním plameni a rozpusťte v ní máslo.
2. Krok
Přidejte mouku a smíchejte ji s máslem, abyste vytvořili jíšku. Tu vaříme asi 2 minuty.
3. Krok
Za stálého míchání přidejte mléko, aby se nevytvořily hrudky.
4. Krok
Když omáčka zhoustne, přidejte nastrouhaný sýr. Míchejte, dokud se sýr zcela nerozpustí a omáčka není hladká.
5. Krok
Podle chuti osolte a opepřete.
6. Krok
Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte ještě trochu mléka.
7. Krok
Nakonec posypte nasekanou pažitkou.