INZERCE

Zdroj: Bartosz Luczak from Canva

Sýrová omáčka na těstoviny

Sýrová omáčka na těstoviny je rychlý a snadný způsob, jak vylepšit chuť vašich oblíbených těstovin. Tato krémová, hustá omáčka je plná intenzivní sýrové chuti, ideální na těstoviny, lasagne nebo zapékané pokrmy.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 lžíce Máslo Přidáno do
  • 2 Lžíce mouky Přidáno do
  • 2 Pohár mléka Přidáno do
  • 2 Pohár Strouhaný sýr (mozzarella, čedar gouda nebo směs) Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • Pažitka na povrchu (nepovinné) Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Rozpalte pánev na středním plameni a rozpusťte v ní máslo.

2. Krok

Přidejte mouku a smíchejte ji s máslem, abyste vytvořili jíšku. Tu vaříme asi 2 minuty.

3. Krok

Za stálého míchání přidejte mléko, aby se nevytvořily hrudky.

4. Krok

Když omáčka zhoustne, přidejte nastrouhaný sýr. Míchejte, dokud se sýr zcela nerozpustí a omáčka není hladká.

5. Krok

Podle chuti osolte a opepřete.

6. Krok

Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte ještě trochu mléka.

7. Krok

Nakonec posypte nasekanou pažitkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty