INZERCE
Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky

Švestková sezóna je v plném proudu a švestkové knedlíky by rozhodně neměly chybět! 🤗

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 500 g vařené brambory Přidáno do
  • 125 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 125 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 1 čl sůl Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
  • Další suroviny Přidáno do
  • švestky Přidáno do
  • máslo Přidáno do
  • moučkový cukr Přidáno do
  • strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Nejprve uvaříme brambory v osolené vodě (bez slupky).

2. Krok

Švestky vykostíme a nakrájíme podle toho, jak velké kuličky chceme.

3. Krok

Z brambor, mouky a vajíček vypracujeme těsto. Těsto následně vyválíme a nakrájíme na stejné kostky. Pokládáme švestky a tvarujeme kuličky. Hotové kuličky házíme do vroucí vody a vaříme dokud nevyplavou nahoru. Hotové kuličky dáme do nádoby, kde nakrájíme máslo (s máslem nemusíme šetřit). A máme hotove. Ja preferuji s třtinovým cukrem, ale jsou vynikající i s mákem nebo oříšky.

4. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Smažené

485 recepty

Oběd

2753 recepty

Dorty

313 recepty

Zavařené

369 recepty

Dýně

49 recepty

Pečivo

514 recepty

Saláty

264 recepty

Levná jídla

686 recepty

Droždí

242 recepty