Zdroj: FB: PečemPecen.cz - sladké a další OT
Svatební koláčky bez kynutí
Svatební koláčky bez kynutí jsou elegantní a lahodné dezerty, které se připravují bez použití kvasnic nebo droždí, což znamená, že není potřeba čekat na kynutí těsta.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 200 g měkkého másla
- 150 g cukru krupice
- 2 ks vejce
- 1 Balení vanilkového cukru
- půl balíčku prášku do pečiva
- špetka soli
- marmeláda
Nejnovější letáky
Postup
Spojte mouku s práškem do pečiva a solí.
V jiné míse smíchejte měkké máslo, cukr a vanilkový cukr do hladka.
Přidejte jedno vejce a důkladně vše promíchejte. Pak přidejte druhé vejce a znovu vše promíchejte.
Postupně přidávejte směs s moukou a promíchejte vše do hladka.
Těsto rozdělte na 24 stejně velkých kuliček.
Rozmačkejte každou kuličku do kruhu velikosti 5 cm.
Na polovinu kruhu dejte lžičku marmelády.
Překlopte druhou polovinu těsta a pečlivě uzavřete okraje.
Koláčky položte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte při 180 °C po dobu asi 10-12 minut nebo dokud nebudou lehce zlatavé.
Nechte vychladnout a podávejte.