INZERCE
Zdroj: pixelshot from Canva
Sušené rajčata bez oleje
Skvělý recept na domácí přípravu sušených rajčat bez použití oleje. Tento způsob sušení rajčat je zdravější a chutný.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kg rajče
- 1 čajová lžička Sůl
- 1 čajová lžička mletý černý pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Připravte rajčata. Rajčata umyjte a nakrájejte na tenké plátky. Rajčata posypte solí a kořením.
2. Krok
Rozložte rajčata. Rajčata rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Snažte se je nakládat tak, aby mezi nimi zůstal dostatečný prostor.
3. Krok
Sušte v troubě. Plech s rajčaty vložte do předehřáté trouby na 100°C. Rajčata sušte přibližně 2 hodiny, dokud nebudou plně usušená.
4. Krok
Nechte vychladnout. Sušené rajčata vyjměte z trouby a nechte je plně vychladnout. Poté můžete rajčata skladovat v lednici nebo je hned spotřebovat.