INZERCE
Zdroj: barkphoto from Getty Images
Spekulatius Keksy
Tradiční německé vánoční spekulatius sušenky, známé pro jejich bohatou chuť a vůni.
INZERCE
Ingredience
porce
15
- 500 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 200 g máslo
- 1 lžička mletý koriandr
- 1 lžička mletý badyán
- 2 lžíce Mletá skořice
- 1 lžička mletý kardamom
- 1 lžička muškátový oříšek
- 1 lžička mletý zázvor
- 1 lžička Mleté hřebíčky
- 1 kus vejce
- 1 lžička soda bicarbóna
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180°C. V míse smíchejte mouku, cukr, máslo a všechny koření. Přidejte vejce a sodu bicarb a promíchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
2. Krok
Rozdělte těsto na dvě části. Každou část rozválejte na válu na tloušťku asi 1 cm.
3. Krok
Pomocí formiček vykrajujte sušenky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
4. Krok
Pečte 10-12 minut, nebo dokud nebudou sušenky zlatavé. Nechte je vychladnout na mřížce.