:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7Y3r8XDPzSsH0y_zXaDQ/1284a4b0a9a819468b9b9b3e957dfe.jpeg "Špagety s vajíčkem")
Zdroj: Pixabay
Špagety s vajíčkem
Špagety s vajíčkem a slaninou jsou jednoduchým a rychlým pokrmem, který vyživuje a chutná celé rodině. Tato variace na klasickou italskou carbonaru je výbornou volbou na rychlý oběd nebo večeři.
Ingredience
- 400 g špaget
- 4 velká vejce
- 2 Lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř dle chuti
- Nastrouhaný sýr Parmezán dle chuti
Nejnovější letáky
Postup
V hrnci uvařte špagety al dente podle instrukcí na obalu.
Mezitím si na pánvi rozehřejte olivový olej a na něm orestujte prolisovaný česnek.
Vejce rozklepněte do misky, osolte, opepřete a vyšlehejte do pěny.
Když jsou špagety uvařené, scedíte je a přidáte na pánvi k česneku. Promíchejte, aby se špagety s česnekem rovnoměrně spojily.
Pánev se špagetami odstavte z ohně a přidejte vyšlehaná vejce. Rychle a důkladně promíchejte, aby se vejce zakomponovala mezi špagety a vytvořila krémovou omáčku.
Pokud je třeba, dochuťte solí a pepřem a před podáváním posypte nastrouhaným Parmezánem. Podávejte ihned.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
