INZERCE

Zdroj: Pixabay

Špagety s vajíčkem

Špagety s vajíčkem a slaninou jsou jednoduchým a rychlým pokrmem, který vyživuje a chutná celé rodině. Tato variace na klasickou italskou carbonaru je výbornou volbou na rychlý oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 400 g špaget Přidáno do
  • 4 velká vejce Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • sůl a pepř dle chuti Přidáno do
  • Nastrouhaný sýr Parmezán dle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci uvařte špagety al dente podle instrukcí na obalu.

2. Krok

Mezitím si na pánvi rozehřejte olivový olej a na něm orestujte prolisovaný česnek.

3. Krok

Vejce rozklepněte do misky, osolte, opepřete a vyšlehejte do pěny.

4. Krok

Když jsou špagety uvařené, scedíte je a přidáte na pánvi k česneku. Promíchejte, aby se špagety s česnekem rovnoměrně spojily.

5. Krok

Pánev se špagetami odstavte z ohně a přidejte vyšlehaná vejce. Rychle a důkladně promíchejte, aby se vejce zakomponovala mezi špagety a vytvořila krémovou omáčku.

6. Krok

Pokud je třeba, dochuťte solí a pepřem a před podáváním posypte nastrouhaným Parmezánem. Podávejte ihned.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty