:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/arM0JVHYgwir8OkEtpVj/3b6225dec052f12861a007bc39061b.jpeg "Soukenický mletý řízek")
Zdroj: Youtube
Soukenický mletý řízek
Soukenický sekaný řízek je chutným a jednoduchým jídlem, které se hodí pro rychlý a lahodný oběd či večeři. Tato tradiční česká specialita se vyznačuje křupavým obalem a šťavnatým vnitřkem, který zaručuje vynikající chuťový zážitek.
Ingredience
- 500 g mletého mäsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce strouhanky
- 1 vejce
- 1 lžička Hořčice
- 1 lžička majoránky
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- olej na smažení
Nejnovější letáky
Postup
Prvně v misce smíchejte mleté maso, jemně nasekanou cibuli, drcený česnek, strouhanku, vejce, hořčici, majoránku, sůl a pepř.
Dobře vše promíchejte, dokud se všechny suroviny nespojí.
Z těsta vytvarujte malé kulaté placičky a lehce je přimáčkněte, aby držely tvar.
Placičky obalte v hladké mouce, aby se zpevnily a získaly křupavý povrch během smažení.
Na pánvi zahřejte dostatek oleje.
Poté přidejte mleté řízky a smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatavé a propečené.
Vnitřek řízků by měl být zcela propečený.
Po smažení vyjměte řízky z pánve a nechte na papírovém ubrousku odcedit přebytečný olej.
Soukenické mleté řízky podávejte teplé jako hlavní jídlo, případně je můžete servírovat v housce s různými přílohami jako burger.
Recept na soukenický řízek je u konce!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
