INZERCE

Zdroj: dapaimages from Canva

Smetanová zmrzlina

Tento jednoduchý recept na domácí smetanovou zmrzlinu je skvělým způsobem, jak si vychutnat chladivou osvěžující pochoutku během horkých letních dnů. Recept obsahuje jemnou kombinaci chuti vanilky, smetany a mléka.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 šálky šlehačka Přidáno do
  • 1 šálek mléka Přidáno do
  • 12 šálky Cukr Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 2 Vejce Přidáno do
  • 2 lžíce Vanilkový extrakt Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

V hrnci smíchejte smetanu, mléko, cukr a sůl a ohřejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí.

2. Krok

Ve mísce smíchejte vejce a vanilkový extrakt.

3. Krok

Postupně přidávejte horkou smetanovou směs do vajíček a míchejte, dokud se vše dobře nepromíchá.

4. Krok

Vraťte směs zpět do hrnce a zahřívejte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne. Nevaříme!

5. Krok

Nechte směs vychladnout při pokojové teplotě.

6. Krok

Přelijte směs přes sítko.

7. Krok

Vložte do pekáče, umístěte do mrazáku a každých 30 minut jej promíchejte vidličkou nebo ručním mixérem.

8. Krok

Nechte směs zmrznout minimálně 4 hodiny, nebo dokud nebude pevná.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty