INZERCE
Zdroj: manyakotic from Getty Images
Smažený losos
Tento recept na smaženého lososa jsem připravila během víkendového oběda pro svou rodinu a byl vynikající!
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 kus Losos
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Strouhanka na obalení
- 2 kus Vejce
- 3 lžíce Mouka
- olej na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Lososa očistěte, omyjte, osušte papírovou utěrkou a okořeňte.
2. Krok
V jedné míse rozmíchejte vejce, do druhé dejte mouku a do třetí strouhanku. Lososa nejprve obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance.
3. Krok
Na velké pánvi rozehřejte olej a lososa smažte asi 4 minuty z každé strany nebo dozlatova.
4. Krok
Lososa vyjměte a nechte ho okapat na papírové utěrce.