INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/u_TEEdXaRDaBZVcgWPfI/792d80e2aa190312a41b28ad5c06f8.png "Smažák")
Smažák
Smažák s hranolkama, nebo-li \Smažák\ je jídlo milované mnohými Čechy. Je ideální jako hlavní jídlo nebo jako rychlý a chutný oběd. Podává se nejčastěji s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 plátky hermelínu nebo Eidamu
- strouhanka
- 2 vejce
- Mouka
- Sůl na dochucení
- Olej pro smažení
- Hranolky nebo americký brambor pro podávání
- Tatarská omáčka pro podávání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Sýr osolíme a necháme chvíli odležet.
2. Krok
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře a rozšleháme.
3. Krok
Do dalšího talíře dáme mouku a do třetího strouhanku.
4. Krok
Hermelín nebo Edam nejprve obalíme v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Jako poslední krok můžeme opakovat obalení ve vejci a ve strouhance pro silnější obal.
5. Krok
V hrnci nebo hluboké pánvi rozpálíme dostatek oleje. Sýr smažíme, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
6. Krok
Hotový smažák podáváme s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou. Nejlepší smažák je hotový!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
Nedělní koláčky
Čekáte návštěvu? Máte chuť na něco sladkého? Zkuste tyhle koláčky. Jsou rychlé a tak moc dobré
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
Kokosovo-malinové cheesecake špízy
Fingerfood na oslavu nebo jen tak na mlsání cheesecaku po porcích
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
Dýňové špagety
🧡 menší dýně
🧡 1 česnek
🧡 1 cibule
🧡 200g slanina
🧡 rajský protlak
🧡 máslo
🧡 200ml smetana na vaření
🧡 parmazán
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
Cibulový krém
Hledáš jednoduchý, chutný a hlavně levný recept, který zahřeje? Tahle cibulová polévka tě dostane – jemná, krémová, a hotová za chvíli!
🧅 4 větší cibule
🧅 1 jarní cibulka
🥔 3 brambory
🧈 máslo
🍲 0,5l vývaru
