INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/u_TEEdXaRDaBZVcgWPfI/792d80e2aa190312a41b28ad5c06f8.png "Smažák")
Smažák
Smažák s hranolkama, nebo-li \Smažák\ je jídlo milované mnohými Čechy. Je ideální jako hlavní jídlo nebo jako rychlý a chutný oběd. Podává se nejčastěji s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 plátky hermelínu nebo Eidamu
- strouhanka
- 2 vejce
- Mouka
- Sůl na dochucení
- Olej pro smažení
- Hranolky nebo americký brambor pro podávání
- Tatarská omáčka pro podávání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Sýr osolíme a necháme chvíli odležet.
2. Krok
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře a rozšleháme.
3. Krok
Do dalšího talíře dáme mouku a do třetího strouhanku.
4. Krok
Hermelín nebo Edam nejprve obalíme v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Jako poslední krok můžeme opakovat obalení ve vejci a ve strouhance pro silnější obal.
5. Krok
V hrnci nebo hluboké pánvi rozpálíme dostatek oleje. Sýr smažíme, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
6. Krok
Hotový smažák podáváme s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou. Nejlepší smažák je hotový!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zwdrIJwBj-ZaiAk2KQdH/7799eb7c42f33e5ea37a47ec0059ee.jpeg "Náhled receptu Pečené kuře s raným zelím")
Pečené kuře s raným zelím
Super svěží jídlo z jednoho pekáčku. V Řecku se klasicky připravuje toto jidlo v zimě a s vepřový masem, je to v podstatě klasický zimní pokrm.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wyN22xb4oFwaidCNRdTb/67e533eacb65b79d0350ed89790022.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s mrkví")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2kjgod4TMYfog45HuIZz/a72812c3a973e98efb53900fafe3d7.jpeg "Náhled receptu Valašská kyselica s houbami a švestkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8BHO24GpuiLKsW7K_D9x/61f663c689c7b4e3f3dbaa9c6ff28d.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu v troubě")
Buřty na pivu v troubě
Tradiční český recept na voňavé a šťavnaté buřty pečené na pivu, ideální na večeři nebo jako hlavní chod pro neformální setkání s přáteli. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nQ6oIdybwQAOxXLcxmCc/0b6788d1c457b0af5d01544be89fb5.jpeg "Náhled receptu Houbový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD6RaeYTJOSO_SRK8Jfq/6d70488d7c022023f57f710071832b.jpeg "Náhled receptu Ovesná kaše s kakaem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
Domácí čokoláda z másla a kakaa
Domácí čokoláda z kakaa musí chutnat přeci každému! Pojďme si takovou čokoládu společně připravit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hNOmMf4SbxEReBfuqBOx/0bc12b73f4366652f87b06c55ab6ba.jpeg "Náhled receptu Hovězí na slanině s hráškovou rýží")
