INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/u_TEEdXaRDaBZVcgWPfI/792d80e2aa190312a41b28ad5c06f8.png "Smažák")
Smažák
Smažák s hranolkama, nebo-li \Smažák\ je jídlo milované mnohými Čechy. Je ideální jako hlavní jídlo nebo jako rychlý a chutný oběd. Podává se nejčastěji s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 plátky hermelínu nebo Eidamu
- strouhanka
- 2 vejce
- Mouka
- Sůl na dochucení
- Olej pro smažení
- Hranolky nebo americký brambor pro podávání
- Tatarská omáčka pro podávání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Sýr osolíme a necháme chvíli odležet.
2. Krok
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře a rozšleháme.
3. Krok
Do dalšího talíře dáme mouku a do třetího strouhanku.
4. Krok
Hermelín nebo Edam nejprve obalíme v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Jako poslední krok můžeme opakovat obalení ve vejci a ve strouhance pro silnější obal.
5. Krok
V hrnci nebo hluboké pánvi rozpálíme dostatek oleje. Sýr smažíme, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
6. Krok
Hotový smažák podáváme s hranolky nebo americkým bramborem a tatarskou omáčkou. Nejlepší smažák je hotový!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
Domácí paštika z pečeného masa
Táto vynikající domácí paštika s jemnou chutí pečeného masa je skvělým doplňkem k jakémukoli posezení u stolu. Jednoduchá na přípravu a ohromující na chuti, tato paštika určitě zaujme vaše hosty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
Jahodový krém do dortu
Lehký jahodový krém do dortu je svěží a lahodnou náplní, která dodává dortu výraznou ovocnou chuť a krásnou růžovou barvu.
Tento krém je ideální pro jarní a letní dorty a skvěle se hodí k různým druhům dortů, jako je například jahodový dort, vanilkový dort nebo čokoládový dort.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
Celerová polévka
🥣🌿 Krémová celerová polévka 🌿🥣
Hřejivá, jemná a plná chuti! 💛 Základ z celeru, brambor, smetany a voňavého koření, který zahřeje na duši. Jednoduchý recept na zdravou dobrotu, která nikdy nezklame. 🥔🌱
✨ Tip: Ozdobte čerstvými bylinkami nebo krutony
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
Kefírová bábovka s jablky
Kefírová bábovka s jablky je jemný a nadýchaný dezert, který si zamiluje celá rodina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
