Zdroj: Canva
Slaný dort k narozeninám
Jednoduchý slaný dort k narozeninám je originální alternativou k tradičnímu sladkému dortu. Je výborným příspěvkem na oslavu a jistě potěší milovníky sýra a slaných pochoutek.
Ingredience
- 8 plátků slaniny
- 250 g tučného sýra
- 200 g tvrdého syra
- 200 g šlehačky
- 1 lžička Hořčice
- 1 lžička Worcesterské omáčky
- 1 lžička česneku
- sůl
- pepř
- čerstvé bylinky
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve slaninu opečte na pánvi do křupava a nechte ji vychladnout na papírovém ubrousku.
Poté ji rozdrolte na menší kousky.
Ve velké misce smíchejte tučný sýr, tvrdý sýr a šlehačku.
Přidejte hořčici, worcesterskou omáčku, drcený česnek, sůl a pepř.
Dobře vše promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
Na podnos či talíř položte první vrstvu slaninových kousků.
Na ni nanesete vrstvu sýrové směsi.
Pokračujte střídáním vrstev slaniny a sýrové směsi, dokud nedosáhnete požadované výšky a velikosti dortu.
Poslední vrstvu zakončete sýrovou směsí a potřete ji po celém povrchu dortu, aby byl hezky vyhlazený.
Dort nechte vychladnout v lednici minimálně na 2 hodiny, ideálně však přes noc, aby se chutě dobře propojily a dort pořádně ztuhnul.
Před podáváním ozdobte slaný dort čerstvými bylinkami a zeleninou dle vašeho gusta.
Můžete použít například natrhané petrželové lístky, cherry rajčátka, papriku či okurky.
Recept na slany dort je hotový!