:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CAybmVojStZ4QRF9zeMP/70f702c9557397e2dc5511aa54d52b.jpeg "Selská omeleta s brambory")
Selská omeleta s brambory
6 velkých vajec 2 velké brambory 1 cibule Sůl a pepř podle chuti 4 lžíce olivového oleje 100 g sýra (např. cheddar nebo gouda) Několik lístků čerstvé petrželky pro ozdobení (volitelné)
Ingredience
- 6 veľkých vajec
- 2 velké brambory
- 1 cibule
- a sůl pepř podle chuti
- 4 Lžíce olivového oleje
- 100 g sýra např cheddar nebo gouda
- nastrouhaného
- Několik lístků čerstvé petrželky pro ozdobení volitelné
Nejnovější letáky
Postup
Příprava:
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo malé kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje. Přidejte brambory a cibuli, osolte a opepřete. Smažte na středním ohni, dokud brambory nejsou měkké a zlatavé. Občas promíchejte.
Mezitím ve velké míse rozšlehejte vajíčka, přidejte sůl a pepř podle chuti.
Když jsou brambory měkké, přidejte je do mísy s vajíčky a promíchejte.
Pánvi přidejte zbytek oleje a přidejte směs vajec a brambor. Snižte teplotu na nízkou a nechte směs pečenou, dokud nezačne být na okrajích pevná.
Když je omeleta téměř hotová, ale stále ještě trochu tekutá nahoře, posypte ji nastrouhaným sýrem.
Pokud je vaše pánev vhodná do trouby, můžete ji vložit do trouby pod gril na několik minut, dokud se sýr nerozpustí a omeleta není úplně pevná. Pokud není vaše pánev vhodná do trouby, pokryjte ji pokličkou a nechte omeletu pečenou na nízké teplotě, dokud není sýr rozpuštěný a omeleta pevná.
Omeletu podávejte horkou, posypanou čerstvou petrželkou, pokud máte.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
