INZERCE

Zdroj: Pixabay

Sashimi sushi z filé japonského chňapala

Vychutnejte si kousek japonské kulinářské kultury s tímto receptem na Snapper Sashimi. Při přípravě tohoto pokrmu se používají co nejčerstvější filety z chňapavce, které vyniknou svou rozplývavou strukturou a chutí. V kombinaci s pikantní sójovou omáčkou a pikantním wasabi může být tento jednoduchý, ale vynikající pokrm dokonalým předkrmem nebo součástí domácích večerů se sushi.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 3 uncí čerstvý filet z chňapala Přidáno do
  • 1 polévková lžíce sojové omáčky Přidáno do
  • Kapka pasty wasabi Přidáno do
  • 1 čerstvě nakrájený citron, na ozdobu Přidáno do
  • Čerstvé listy shiso, na ozdobu Přidáno do
  • Čerstvé listy shiso, na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Nejprve očistěte a vyfiletujte karase. Dbejte na to, aby byly zcela odstraněny všechny rybí kosti.

2. Krok

Rybu nakrájejte na tenké plátky o tloušťce asi 2 mm.

3. Krok

Plátky sashimi úhledně naaranžujte na servírovací mísu.

4. Krok

Ozdobte ho plátkem citronu a čerstvými lístky Shiso.

5. Krok

Připravte si malou misku sójové omáčky a malou porci pasty wasabi.

6. Krok

Snapper Sashimi je připraven k podávání. Namočte plátek sashimi do sójové omáčky, přidejte trochu wasabi a pochutnejte si!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty