Zdroj: vikif from Getty Images
Salát z mrkve a jablek
Tento salát jsem pro svou rodinu připravovala mnohokrát. Mohu vás ujistit, že je nejen plný vitamínů, ale také nesmírně chutný. Skvěle se hodí ke snídani nebo jako jednoduchá zdravá svačina pro děti.
Ingredience
- 4 ks mrkev
- 2 ks jablka
- citronová šťáva
- 2 lžíce med
Nejnovější letáky
Postup
Oloupejte mrkev a jablka.
Nastrouhejte mrkev a poté jablka na hrubém struhadle. Můžete také použít kuchyňský robot s vhodným nástavcem, který výrazně zkrátí dobu přípravy.
Do nastrouhané mrkve a jablek přidejte citronovou šťávu. Díky tomu jablka nezhnědnou a salát získá svěží chuť.
Salát promíchejte a přidejte do něj med. Po letech přípravy tohoto receptu jsem zjistila, že je nejlepší přidat med až úplně na konci, aby se na začátku nesrazil ke dnu mísy.
Salát můžete posypat pažitkou, abyste ho ještě více ochutili.
Podávejte ihned nebo je nechte asi 30 minut vychladit v lednici. Podle mých zkušeností chutná salát ještě lépe, když je vychlazený.