INZERCE

Salát z ledového salátu

Nejlepší salát z ledového salátu je osvěžující a chutným způsobem, jak si vychutnat sezónní zeleninu. Kombinace křupavého salátu, lahodné okurky, barevné papriky a aromatického dresinku vytváří skvělou předkrmovou volbu nebo doplněk k hlavnímu jídlu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 hlava ledového salátu Přidáno do
  • 1 velká okurka Přidáno do
  • 1 malé červená cibule Přidáno do
  • 1 velká mrkev Přidáno do
  • 1 malé paprika Přidáno do
  • 1 rajče Přidáno do
  • půl hrnku čerstvé petrželky Přidáno do
  • čtvrt hrnku čerstvé máty Přidáno do
  • 1 citron Přidáno do
  • 3 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • Sůl a černý pepř dle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Ledový salát důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Osušte ho pomocí papírových utěrek a nakrájejte na hrubé proužky. Položte do velké mísy.

2. Krok

Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Přidejte ji do mísy se ledovým salátem.

3. Krok

Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky a přidejte ji do mísy. Pokud nemáte rádi syrovou cibuli, můžete ji před přidáním do salátu namočit na několik minut do studené vody, což zmírní její ostrou chuť.

4. Krok

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte ji do mísy se zbytkem zeleniny.

5. Krok

Papriku nakrájejte na tenké proužky a přidejte do mísy. Očistěte rajče a nakrájejte ho na malé kousky, také přidejte do mísy.

6. Krok

Petrželku a mátu jemně nasekejte a přidejte do mísy se zeleninou.

7. Krok

Citrón rozkrojte na polovinu a vymačkejte šťávu do malé mísy. Přidejte olivový olej, sůl a černý pepř. Důkladně promíchejte, aby se spojily chutě.

8. Krok

Přelijte citrónový-olivový dresink přes zeleninu v míse. Použijte lžíci na jemné promíchání, aby se dresink rovnoměrně rozložil po celém salátu.

9. Krok

Zeleninový salát z ledového salátu nechte odležet alespoň 15 minut, aby se chutě propojily. Před podáváním ještě jednou promíchejte a můžete servírovat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty