:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/L7CmnuoEsP2uQvmxR3Kq/7a5147a419cfb174419d0b048666a6.jpeg "Rychlý ovocný dort")
Zdroj: Petardj from Getty Images
Rychlý ovocný dort
Chutný a rychlý ovocný koláč s mascarpone, který zvládne připravit i začátečník v kuchyni.
Ingredience
Na těle:
- 200 g Mouka
- 150 g Cukr
- 125 g Máslo
- 4 kus Vejce
- 1 lžíce prášek do pečiva
Na krém:
- 500 g mascarpone
- 200 g moučkový cukr
- Citronová šťáva
Pro dekoraci:
- čerstvé ovoce
Nejnovější letáky
Postup
Začněte přípravou dortového korpusu. V míse smíchejte mouku, cukr, máslo, vejce a prášek do pečiva. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek, proto ho dobře promíchejte. Poté těsto nalijte do dortové formy a pečte v předehřáté troubě při 180 stupních asi 20 - 25 minut.
Buď upečte dvojitou dávku a prořízněte ji, nebo upečte 2 samostatné korpusy.
Zatímco se krusta peče, připravte krém z mascarpone. Mascarpone, cukr a citronovou šťávu důkladně promíchejte, až získáte krémovou konzistenci.
Po vychladnutí dort potřete krémem z mascarpone a navrch položte čerstvé ovoce.
Ovocný dort nechte v lednici alespoň hodinu nebo dvě, aby krém pořádně ztuhl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
