Bramborové lokše

Zapečená Hruška

INZERCE

ronka

Zdroj: Unsplash - Paul Biñas

Recept na sýrové fondue, připravené doma, připravené doma

Name: Recept na sýrové fondue, připravené doma, připravené doma
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g sýra gruyère; 200 g Sýru ementál; 1 stroužek česneku; 300 ml suchého bílého vína; 2 čajové lžičky Kukuřičný škrob; 3 cdas Kirsch; mletý černý pepř; muškátový oříšek

ronka

INZERCE

Ingredience

porce

200 g sýra gruyère Přidáno do
200 g Sýru ementál Přidáno do
1 stroužek česneku Přidáno do
300 ml suchého bílého vína Přidáno do
2 čajové lžičky Kukuřičný škrob Přidáno do
3 cdas Kirsch Přidáno do
mletý černý pepř Přidáno do
muškátový oříšek Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

INZERCE

Postup

20 min.

1. Krok

Nejprve potřete dno hrnce na fondue rozpůleným stroužkem česneku a stěny hrnce.

2. Krok

Poté nastrouhejte sýry gruyère a ementál a nakrájejte je na malé kousky.

3. Krok

Poté rozpusťte kukuřičnou mouku v kirschi a ujistěte se, že v ní nejsou žádné hrudky.

4. Krok

Poté pánev postavte na střední teplotu a přidejte bílé víno. Když je víno horké, ale ne vařící, přidejte postupně za stálého míchání sýr.

5. Krok

Když je sýr zcela roztavený, přidejte směs kirsch s kukuřičnou moukou. Pokračujte v míchání, dokud fondue nezhoustne a nezačne bublat.

6. Krok

Nakonec přidejte mletý černý pepř a muškátový oříšek.

7. Krok

Po přípravě se může ihned podávat jako předkrm, protože nejlepší chuť má ještě teplý.

1. prosince 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Námořnické hovězí maso

Hovězí po námořnicku je chutný tradiční recept. Toto jídlo je připraoveno z hovězího masa, které se nejprve dusí, poté se přidají zelenina a voňavé koření. Ideální volba pro víkendový oběd nebo večeři.

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Adela_cooks