:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M7AlHXwD1bNfJJZyunxV/e6e00db65257d982a8247d9b54e708.jpeg "Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou")
Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Tento výborný koláč s pikantní chutí můžete podávat i na rodinných oslavách!
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla měkkého
- 80 g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 g rebarborových stonků oloupaných a nakrájených na menší kousky
- 250 g cottage sýr
- 1 vanilkový cukr
- 50 g másla studeného
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravte těsto. V míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva. Přidejte měkké máslo, cukr a vejce. Všechny ingredience spojte a hněťte, dokud nezískáte hladké a pružné těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do lednice odpočinout asi na 30 minut.
Mezitím připravte náplň. V hrnci smíchejte rebarboru, tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Vařte na středním ohni za stálého míchání, dokud se rebarbora zcela nerozvaří a směs se zahustí. Odeberte z ohně a nechte vychladnout.
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte dortovou formu.
Vyndejte těsto z lednice a rozdělte ho na dvě části - jednu větší a jednu menší. Větší část těsta rozválejte na velikost formy a vyložte jí dno a okraje formy.
Na těsto v formě nalijte připravenou rebarborovou náplň a rovnoměrně ji rozetřete.
Drobenku připravíme tak, že studené máslo, mouku a cukr vložíme do mísy a prsty je sypkáme do drobenek.
Na vrchol koláče rovnoměrně posypte připravenou drobenkou.
Koláč dejte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 40-45 minut, nebo dokud není povrch krásně zlatohnědý.
Hotový rebarborový koláč nechte vychladnout
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
