INZERCE

Zdroj: Canva

Rajská omáčka s masovými koulemi

Připravte si skvělou rajskou omáčku. Rajská omáčka s masovými koulemi je oblíbeným pokrmem dětí i dospělých. Pojďme se na ni podívat.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • prolisovaný Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 14 hrnku strouhanky Přidáno do
  • 1 lžička mletého kmínu Přidáno do
  • 3 lžička soli Přidáno do
  • 3 lžičky pepře Přidáno do
  • 2 Lžíce jemně nasekané petrželky Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 střední cibule Přidáno do
  • jemně nasekaná Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • prolisované Přidáno do
  • 14 hrnku červeného vína Přidáno do
  • 800 g rajčatového pyré Přidáno do
  • 2 lžičky sušeného oregana Přidáno do
  • 1 lžička sušeného bazalku Přidáno do
  • 2 Lžíce čerstvě nasekané petrželky Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

Prvně v míse smíchejte mleté hovězí maso, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, kmín, sůl, pepř a petrželku.

2. Krok

Vypracujte masové koule o velikosti pingpongových míčků.

3. Krok

Rozehřejte olivový olej v hrnci na středním ohni.

4. Krok

Přidejte nasekanou cibuli a prolisovaný česnek a míchejte, dokud cibule pěkně nezměkne.

5. Krok

Přidejte červené víno a nechte ho vařit, dokud se nezredukuje na polovinu.

6. Krok

Přidejte rajčatové pyré, sušený oregano, bazalku a sůl a pepř podle chuti. Nechte omáčku vařit na středním ohni asi 10-15 minut, dokud se nezahustí.

7. Krok

Přidejte masové koule do omáčky a vařte asi 15-20 minut, dokud nejsou koule dokonale propečené.

8. Krok

Podávejte s vařeným těstovinami nebo rýží a posypte čerstvě nasekanou petrželkou.

9. Krok

A máte hotovo! Rychlá rajská omáčka je na světě.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2562 recepty

Smažené

472 recepty

Levná jídla

625 recepty

Cuketa

88 recepty

Dezert

1776 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty