INZERCE
Rajčatová polévka
Jednoduchá rajčatová polévka z několika málo ingrediencí, která zahřeje a chutná výborně.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 kus žlutá cibule
- 1 stroužek česnek
- 4 kus rajče
- 160 g Rajčatové pyré
- bazalka
- sůl
- mletý černý pepř
- 11⁄2 l voda
- cukr
- 1 kus bobkový list
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Na kousku másla osmahněte cibuli, později přidejte rozdrcený česnek.
2. Krok
K cibuli a česneku přidejte nakrájená rajčata a rajčatový protlak. Vmíchejte bazalku, pepř, sůl a trochu cukru pro vyvážení kyselosti.
3. Krok
Zalijte vodou nebo vývarem a nechte vařit asi 20 minut. Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte.
4. Krok
Rajčatová polévka z rajčat a protlaku se může podávat se strouhaným sýrem nebo v našem případě ozdobená špetkou černé soli. Pro mě rozhodně nejlepší rajská polévka, mohu ji jen doporučit!