Dýňový krém

Zapomenutá kmínová polévka s opečeným chlebem

INZERCE

Iwa

Zdroj: Boarding1Now from Getty Images

Rajčatová polévka z čerstvých rajčat

Name: Rajčatová polévka z čerstvých rajčat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg čerstvé rajčata; 1 ks cibule; 2 ks stroužky česneku; 2 pl olivový olej; 500 ml Zeleninový vývar; 1 ks bobkový list; 1 čl sušená bazalka; 0.5 čl Sůl; 0.5 čl mletý černý pepř; 4 ks Listy čerstvé bazalky; 4 pl smetana na vaření

Iwa

Chutná a svěží rajčatová polévka připravená z čerstvých rajčat. Tato polévka je plná vitamínů a je ideální na letní obědy.

INZERCE

Ingredience

porce

Polévka

1 kg čerstvé rajčata Přidáno do
1 ks cibule Přidáno do
2 ks stroužky česneku Přidáno do
2 pl olivový olej Přidáno do
500 ml Zeleninový vývar Přidáno do
1 ks bobkový list Přidáno do
1 čl sušená bazalka Přidáno do
¹⁄₂ čl Sůl Přidáno do
¹⁄₂ čl mletý černý pepř Přidáno do

Podávání

4 ks Listy čerstvé bazalky Přidáno do
4 pl smetana na vaření Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 5

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Nejprve si připravíme všechny suroviny. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.

2. Krok

Na pánvi rozpalte olivový olej a přidejte česnek a cibuli, dobře promíchejte a smažte, dokud nebude cibule skleněná.

3. Krok

Pak přidáme rajčata, zeleninový vývar, bobkový list, sušenou bazalku, sůl a koření. Přimíchejte, snižte teplotu a vařte asi 20 minut.

4. Krok

Když jsou rajčata měkká, odstraňte bobkový list a polévku rozmixujte.

5. Krok

Rozdělte polévku do mís, přidejte na vrch lžíci smetany a čerstvou bazalkou.

22. března 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

Vojtech_Postulka

Pěčené kachní stehno

Staročeská klasika kterou si oblíbíte i mimo svátek svatého Martina

Vojtech_Postulka

Adela_cooks

Dušená kapusta podle Pohlreicha

Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.

Adela_cooks

Iwa

Kokosové strojkové cukroví

Tyto sladké kokosové tyčinky jsou klasickou dobrotou, kterou si zamiluje každý. Jsou snadné na přípravu a chutnají skvěle. Jsou perfektní volbou pro jakoukoli příležitost.

Iwa