INZERCE

Zdroj: pixelshot from Canva

Rajčatová omáčka s masovými kuličkami

Lahodná rajčatová omáčka s masovými kuličkami, do které můžete přidat například knedlíky.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Mleté hovězí maso Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 500 g Zralá rajčata Přidáno do
  • Sůl a mletý černý pepř Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 50 g Strouhanka Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • čerstvé bylinky (bazalka, petržel) Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Než se pustíte do přípravy karbanátků, doporučuji připravit si všechny ingredience, aby se vám později vše lépe připravovalo.

3. Krok

K mletému masu přidejte vejce, strouhanku, polovinu nasekaného česneku a cibule, sůl, pepř a promíchejte. Vytvarujte malé kuličky.

4. Krok

Na pánvi osmažte masové kuličky na oleji dozlatova.

5. Krok

Do pánve přidejte zbývající cibuli a česnek a restujte je do měkka.

6. Krok

Přidejte nakrájená rajčata a dochuťte je solí a pepřem. Vařte asi 15 minut, dokud omáčka nezhoustne.

7. Krok

Do omáčky přidejte masové kuličky a nechte je dalších 10 minut dusit.

8. Krok

Před podáváním můžete omáčku ozdobit čerstvými bylinkami.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty