INZERCE
Zdroj: alisafarov from Getty Images
Pomazánka z pečených paprik
Tato vynikající pomazánka je skvělou volbou pro všechny milovníky paprik.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 ks červené papriky
- 2 ks česnek
- 100 g cottage sýr
- 1 lžička olivový olej
- 1⁄2 ks citron
- 1 pinch sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečící plech vyložte pečicím papírem.
2. Krok
Papriky umyjte, osušte a položte na pečicí plech. Pečte je asi 2030 minut, dokud nezačnou povrchově černat. Pak je vytáhněte a nechte vychladnout.
3. Krok
Vychladlé papriky oloupejte, odstraňte semena a středy. Nasypte je do mixéru spolu se stroužky česneku, tvarohem, lžičkou olivového oleje, šťávou z půlky citronu a soli. Všechno smíchejte do hladka.
4. Krok
Hotovou pomazánku podávejte s chlebem nebo toastem. Uchovávejte v ledničce.