:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZIQwiy4EmCzXAkvlb6Qq/ec272b5dc76fd424af5cd59c72ad6b.png "Polévka z Čerstvých Rajčat")
Polévka z Čerstvých Rajčat
Rajská polévka z čerstvých rajčat je lahodné a zdravé jídlo, ideální pro letní dny, kdy máme k dispozici čerstvá rajčata přímo z tržnice nebo z vlastní zahrádky. Je lehká na trávení a hodí se jak na oběd, tak na večeři.
Ingredience
- 6 velké rajčat
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 lžička cukru
- sůl a pepř dle chuti
- 1 l vody nebo zeleninového vývaru
- 2 Lžíce čerstvého bazalku
- 2 Lžíce smetany na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Rajčata opereme, odstraníme stopky a překrojíme je na poloviny. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
Na hluboké pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem, dokud nezhouzlá.
Přidáme rajčata, cukr, sůl a pepř, zamícháme a dusíme 5 minut. Poté přidáme vodu nebo vývar a vaříme dalších 20 minut.
Po 20 minutách vaření rajčata rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Přidáme nasekaný bazalku a smetanu, promícháme a necháme prohřát.
Polévku dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Podáváme s kouskem čerstvého pečiva. Rajčatová polévka z čerstvých rajčat je na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
