INZERCE

Zdroj: Getty Images

Plněné papriky v rajské omáčce

Tradiční česká klasika, která vám povzbudí chuťové buňky. Chutná opečená mletá směs obalená v měkké paprice a podávaná v bohaté rajské omáčce je skvělým jídlem pro celou rodinu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 velké papriky Přidáno do
  • 500 g mletého mäsa Přidáno do
  • 1 vajíčko Přidáno do
  • 100 g Rýže Přidáno do
  • 1 středně velká cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • 500 g rajčatového protlaku Přidáno do
  • 1 Lžíce mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce cukru Přidáno do
  • 1 lžička Hořčice Přidáno do
  • 1 lžička octa Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Papriky vykrojíme horečkou a vyndáme semena.

2. Krok

Pro směs nakrájíme cibuli na kostičky a smícháme s mletým masem, rýží, vajíčkem, česnekem, solí a pepřem.

3. Krok

Papriky naplníme směsí a pokud zbyde, vytvarujeme kuličky.

4. Krok

Oblé knedlíčky a papriky opečeme na panvi z obou stran.

5. Krok

Na tuku, který zbyl od opečení, orestujeme mouku, přidáme rajčatový protlak, cukr, hořčici, ocet a vodu, mícháme.

6. Krok

Do rajské omáčky vložíme plněné papriky a knedlíčky a vaříme zhruba 15 minut.

7. Krok

Podáváme s rýží nebo chlebem.

8. Krok

Plněné papriky pečené v rajčatové omáčce jsou u konce!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

514 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty