INZERCE

Placky z mouky

Jednoduchý a rychlý recept na tradiční české placky z mouky a vody. Skvělá večeře nebo snídaně, kterou si oblíbí celá rodina. Placky jsou krásně křupavé a jemně kynuté. Podávejte je samotné, s marmeládou, ovocem nebo třeba se slaninou.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 300 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Lžíce soli Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
  • půl lžičky prášku do pečiva Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Do mísy vsypte mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva a promíchejte.

2. Krok

Přidejte vejce a mléko a vypracujte těsto. Mělo by být hladké a lehce lepivé.

3. Krok

Ponechte těsto asi 15 minut odpočívat, aby kvasnice mohly pracovat.

4. Krok

Na velké pánvi rozpalte trochu oleje. Lžící nabírejte těsto a dejte ho na pánev. Každou placku smažte asi 2-3 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatavé.

5. Krok

Hotové staročeské placky z mouky odložte na misku s ubrouskem, aby se vstřebal přebytečný tuk. Podávejte teplé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2785 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1333 recepty