INZERCE

Placky z mouky

Jednoduchý a rychlý recept na tradiční české placky z mouky a vody. Skvělá večeře nebo snídaně, kterou si oblíbí celá rodina. Placky jsou krásně křupavé a jemně kynuté. Podávejte je samotné, s marmeládou, ovocem nebo třeba se slaninou.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 300 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Lžíce soli Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
  • půl lžičky prášku do pečiva Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Do mísy vsypte mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva a promíchejte.

2. Krok

Přidejte vejce a mléko a vypracujte těsto. Mělo by být hladké a lehce lepivé.

3. Krok

Ponechte těsto asi 15 minut odpočívat, aby kvasnice mohly pracovat.

4. Krok

Na velké pánvi rozpalte trochu oleje. Lžící nabírejte těsto a dejte ho na pánev. Každou placku smažte asi 2-3 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatavé.

5. Krok

Hotové staročeské placky z mouky odložte na misku s ubrouskem, aby se vstřebal přebytečný tuk. Podávejte teplé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty