:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mkt8lQRAOWwELgZsXUdw/4a03b2cb3773fd9075e2f3c0aaefe2.jpeg "Piccata")
Piccata
Kuřecí piccata je v italské kuchyni proslulé jídlo. Tento recept je autentický! Nenechte si ho ujít a naučte se ho připravit doma.
Ingredience
- 4 kuřecí prsní řízky
- 4 stroužky česnek
- 3 polévková lžíce máslo
- 3⁄4 šálek Pšeničná mouka
- 1⁄2 šálek bílé víno
- 1⁄2 šálek voda
- 1 polévková lžíce Petržel
- sůl
- mletý černý pepř
- 2 polévková lžíce kapary
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí prsa osolte a opepřete podle chuti a obalte v pšeničné mouce, přičemž přebytečné kousky oklepejte. Odložte je na talíř nebo tác.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mkt8lQRAOWwELgZsXUdw/70683ca10abc94aa80971661ce4cd7.png "Piccata - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a po rozpálení na něm opečte kuře z každé strany dozlatova.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mkt8lQRAOWwELgZsXUdw/69627b6795aa2b16b8539f8aaa009e.jpeg "Piccata - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Když jsou všechny porce kuřete opečené, vložte je do pánve a přidejte víno, nechte ho vařit, dokud se neodpaří, pak přidejte vodu, máslo a kapary a nechte vařit na mírném ohni, přičemž pánví pohybujte v kruzích po dně, aby se omáčka promíchala a emulgovala.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mkt8lQRAOWwELgZsXUdw/3a3a32b55931608a028f522c907dda.png "Piccata - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Podávejte s těstovinami. Můžete je však podávat i se zelným salátem a rýží. Vychutnejte si.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Mkt8lQRAOWwELgZsXUdw/13b7f4a9b43502d841912a607175e6.jpeg "Piccata - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
