INZERCE

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku s ořechy se připravuje z listů divokého česneku, které se u nás vyskytují zhruba od poloviny března do května, protože se musí sklízet před rozkvětem.

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 120 g mědvědího česneku Přidáno do
  • 50 g vlašských ořechů Přidáno do
  • 50 g parmazánu Přidáno do
  • 100 ml extra panenského olivového oleje Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Pro přípravu pesta z medvědího česneku a vlašských ořechů omyjte listy česneku a osušte je kuchyňským papírem nebo utěrkou. Odstraňte asi 1-2 cm stonku, poté listy nahrubo nasekejte a vložte je do mixéru.

2. Krok

Přidejte vlašské ořechy, nasekaný parmazán a trochu extra panenského olivového oleje. Poté spusťte mixér a mixujte a přidávejte další extra panenský olivový olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

3. Krok

Pesto z divokého česneku využijete na slané koláče nebo pizzu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Zavařené

369 recepty

Pečivo

513 recepty

Mascarpone

128 recepty

Smažené

485 recepty

Těstoviny

296 recepty

Oběd

2741 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Rýže

174 recepty

Večeře

2604 recepty

Rajčata

351 recepty

Levná jídla

682 recepty