INZERCE
Perníkový koláč
Vánoce se blíží, ale možná je na mlsání pravých perníčků ještě trochu brzy, přesto si pojďme navodit atmosféru Vánoc tímto jednoduchým koláčem
INZERCE
Ingredience
porce
15
- 2 hrneček Mouka
- 1 hrneček cukr
- 2 špetka soli
- 3⁄4 hrneček rostlinný olej
- 3 vejce
- 3 pl Holandské kakao
- 2 pl perníkové koření
- 1 hrneček mléko
- 50 ml horká voda
- 2 pl Med
- 1 hrst vlašské ořechy
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Vejce oddělíme a z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh Žloutky vyšleháme s cukrem (používáme hrnek o objemu 200ml), medem, olejem a vodou do pěny
2. Krok
Přidáme mléko, mouku, kakao na pečení, perníkové koření, špetku soli a krátce propracujeme
3. Krok
Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy a sníh z bílků a už jen ručně promísíme , dokud nevznikne homogenní hmota
4. Krok
Hotové těsto nalijte do vymazané a vysypané formy (hranatá forma 25cm) a pečeme při 180 stupních (horní a spodní ohřev ) asi 80 minut (tesr špejlí doporučen !)
5. Krok
Koláč ozdobíme polevou a dle libosti posypkou Dobrou chuť